Il était une fois... Un après-midi de jardin en plein été. Le calme d'une sieste ensoleillée. Et le goûter pour les enfants : Jany. Elle s'affaire en cuisine, entre sucre et farine. Ce qu'elle aime le plus préparer, c'est la Tarte Tatin. Le beurre fond sur le verre. Elle y dépose des grains de cassonade, dans le silence d'une pluie fine et glacée. Son parfum tourbillonne dans la pièce, résonne jusqu'au porche, voyage jusqu'au chemin. Les pommes au four et les bâtons de cannelle se fondent dans les fumées de la pâte feuilletée. Viennent ensuite le caramel, l'amande et la vanille, des arômes forts qui perdurent jusque dans la soirée. Jany, la fille d'Antoine, porte le parfum de ses recettes, gâteaux, madeleines et biscuits. Jany est une pâtisserie d'enfance originale qui fait revivre les souvenirs aromatiques de toutes nos gourmandises inoubliables. Sur vos émotions.