Atelier Des Ors Cocoa Kimiya - Extrait

La alquimia del cacao y Kimiya. Cacao es evidente, una transformación sutil de la palabra «cacao». Kimiya, del árabe al-kīmiyā, que significa alquimia —el antiguo arte de transformar los metales en oro—, se convierte en la alquimia de la transformación en sí misma. La transición de lo tangible a lo abstracto, de la materia a lo inmaterial, de una realidad a otra. Alquimia de la sustancia. Alquimia del ser.

El cacao, originario de las lejanas tierras de América Latina, ha sido venerado desde hace mucho tiempo como planta sagrada, como alimento de los dioses —el significado de Theobroma en griego—. Una esencia divina en la materia. Una creación en torno a un cacao oscuro e intenso, en contraste con la luz de un cardamomo único y resplandeciente. Rico en ingredientes naturales excepcionales, este segundo extracto, con una concentración del 40 %, eleva sus componentes hasta convertirlos en una expresión intensificada. Se mueve entre la sombra y la luz, el brillo y el misterio, la adicción y el amargor: una alquimia de contrastes.